đăng nhập dafabet bò ngon nhất thế giới
- Cập nhật: Thứ hai, 11/7/2022 | 3:07:11 PM
đăng nhập dafabet bò Wellington luôn nằm trong danh sách những đăng nhập dafabet ăn đắt tiền nhất thế giới hay đăng nhập dafabet nhất định phải thử trong cuộc đời.
|
|
đăng nhập dafabet bò Wellington gồm 3 lớp.
|
Bò Wellington là đăng nhập dafabet bò cuộn đút lò Wellington nổi tiếng có nguồn gốc từ Anh. Đây cũng là đăng nhập dafabet ăn gắn liền với tên tuổi của đầu bếp nổi tiếng Gordon Ramsay.
Sở dĩ có tên Wellington bởi đăng nhập dafabet ăn này được đặt theo tên của vị anh hùng Arthur Wellesley đã đánh bại Napoleon trên chiến trường Waterloo vào năm 1815. Ông còn được biết đến với cái tên Công tước Wellington - một người có niềm đam mê bất tận với thịt bò, nấm, rượu vang Madeira và pate.
Gordon Ramsay đã biến đăng nhập dafabet bò Wellington trở thành một trong những đăng nhập dafabet ăn đòi hỏi tính công phu, tỉ mỉ và phức tạp bậc nhất thế giới.
Cách chế biến cầu kỳ
Kết cấu của đăng nhập dafabet bò Wellington gồm 3 lớp: lớp bột bánh pastry ngoài cùng, lớp pate Duxelles ở giữa và lớp thịt thăn nội bò thơm mềm trong cùng.
Lớp bột bánh pastry bên ngoài thường sẽ là phần bột bánh nhiều lớp. Để vỏ bánh đạt tới độ mỏng tuyệt hảo, màu vàng và giòn tan, người ta thường sử dụng loại bơ có chiết xuất từ động vật với chất lượng hảo hạng, màu sắc tươi sáng và có mùi thơm hấp dẫn.
Phần pate Duxelles ở giữa thực tế là tổng hợp của các loại thịt băm, nấm cùng hương liệu hoặc foie gras (đăng nhập dafabet gan ngỗng). Pate sẽ được tẩm ướp với các loại hương liệu và đặc biệt phải có rượu cognac giúp kích thích vị giác. Lớp pate có mùi thơm tự nhiên và được bọc với độ dày vừa phải bên ngoài miếng thịt bò.
Phần quan trọng nhất, cũng là linh hồn của đăng nhập dafabet bò Wellington là thịt bò. Nhất định phải sử dụng phần thăn nội có độ dai nhẹ của cơ bắp cùng với độ béo từ phần mỡ và đem lại độ mềm chuẩn xác sau khi chế biến. Thịt bò sau khi tẩm ướp đơn giản cùng tiêu và muối sẽ được áp chảo thật nhanh với dầu olive, sau đó được bọc 2 lớp bên ngoài, quết trứng gà và nướng trong lò khoảng 40 phút.
Hình thức và hương vị đẳng cấp
đăng nhập dafabet bò Wellington thể hiện đẳng cấp của giới sành ăn từ hình thức cho đến hương vị. Với 3 lớp đồ ăn kết hợp, nếu đầu bếp không tỉ mỉ trong việc tạo độ kết dính và khéo léo cuộn từng lớp với nhau, đăng nhập dafabet ăn này sẽ đổ bể ngay lập tức.
Đây cũng là đăng nhập dafabet ăn được tạo nên từ những nguyên liệu đắt đỏ bậc nhất. Đó là sự kết hợp hoàn hảo của vị tươi ngon từ thịt thăn bò, sự béo ngậy của lớp pate và vị ngọt ngào của lớp bột bánh pastry. Ngay khi thưởng thức, thực khách sẽ thăng hoa với độ mềm nhất định, vừa tan chảy, vừa có độ giòn đã miệng.
Thưởng thức bò Welliongton thường đi kèm với một hoặc hai loại nước sốt, phổ biến nhất là Bearnaise, Colbert, Madeira, Perigourdine hoặc Chateaubriand. Khi thưởng thức bò Wellington, thực khách sẽ uống cùng một loại rượu vang để trung hòa độ ngấy và kích thích vị giác.
(Theo Vietnamnet)
Các tin khác
Cua rang muối, sam biển nướng, tu hài, tôm hùm là những đăng nhập dafabet ăn hải sản không nên bỏ qua khi đến du lịch Cát Bà.
222 đăng nhập dafabet ăn từ dừa được nấu nướng công phu, chăm chút từ khâu chọn nguyên liệu đến nấu nướng, trang trí tỉ mỉ từng chi tiết để tạo nên những đăng nhập dafabet ngon mang đậm hương vị dừa Bến Tre.
Lần đầu tiên tại Hà Nội có một lễ hội ẩm thực với các đăng nhập dafabet ăn được sáng tạo từ trứng, do các đầu bếp nổi tiếng thực hiện. Lễ hội sẽ diễn ra từ 13 đến 18 giờ ngày 26/6 tại Trung tâm Triển lãm Nghệ thuật Việt Nam (Triển lãm Vân Hồ), Hà Nội.
Bánh mì, bánh cam, phở bò và bánh bột lọc là 4 đăng nhập dafabet ăn Việt Nam được CNN bình chọn là ngon nhất thế giới.
TIN MEDIA
